Вместо потолочин и холстика используются межрамочные рейки зимой и весной

В жаркое время рейки удаляются.

Можно ли так делать?

Межрамочные рейки улучшают тепловой режим в гнезде, что благоприятно сказывается на весеннем выращивании пчел, особенно в средних и сильных семьях. В жаркое время в гнезде должна быть хорошая вентиляция, поэтому рейки можно вынимать.